Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Asinone" 2021 Magnum - Poliziano (cassetta di legno) W28-29-sconto15

Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Asinone" 2021 Magnum - Poliziano (cassetta di legno) W28-29-sconto15Rosso rubino scuro, al naso esprime decise e intense note di mirtilli, di ribes, di ciliegia, di cacao, di vaniglia, di tabacco. Una traccia balsamica apre ad un assaggio pieno, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica setosa e raffinata. Chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto. Dopo anni di incessante sperimentazione stato individuato nel vigneto conosciuto come "Asinone" il miglior potenziale qualitativo delle uve prodotte

e gli acini si avviano alla pressatura

con lunghi e persistenti riconoscimenti di frutta secca

Fedele alla tipologia

Polpette di agnello

dal carattere piuttosto rustico

Le pendici dellEtna sono un luogo affascinante e incantevole

Vendemmia con rigorosa selezione delle uve

con intriganti e persistenti spunti minerali che ne caratterizzano la beva

protagonista in “solitaria” di questo Champagne

Tipico nel varietale il naso

da abbinare a succulente bistecche di manzo e alla selvaggina in umido

Di corpo medio